小麦霉变一般分为 3个阶段：初期变质阶段、生霉阶段、霉烂阶段。
霉变主要是由微生物引起的，霉菌是影响小麦品质的---。小麦霉变后，微生物能分泌大量的水解酶，将小麦中的碳水化合物和蛋白质水解，粮库门电话，使小麦中的营养物质损失，干重下降。
加强顶部检查，并经常翻动囤顶粮面，保持粮面疏松。过夏露天囤要采用消毒砻糠包压盖或采用机械通风平衡粮温，以减缓顶部黄变和防止结露。
但由于传统的粮库谷冷机在夏季受高温影响，工作中自身也会散发一定的热量到粮堆中，粮库密封门窗品牌使附近区域的粮堆整体温度并没有实质的下降，甚至升高，粮库门，可能导致降---冷效率。
聚质地柔软，易热合、粘合，但由于含有增塑剂，具有一定的毒性，不适合直接包装成品粮（如大米、面粉等）。聚乙烯质地较硬，易热合、但不易粘合，---性，可用来直接包装成品粮。复合薄膜较好，不透性及抗压性能均较好，粮库门价格，但价格较高。
粮食低温储藏技术的关键是粮库的保温隔热效果。
露天储粮中---的问题是顶部结露，防止粮堆结露是露天储粮关键技术，主要措施有以下两个方面。
安装机械通风系统，按照<机械通风储粮技术规程>规定，采用机械通风办法，粮库门安装，强制排除粮堆湿热空气，防止储粮结露结顶，消除粮食霉变---。
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